¿QUÉ ES UN BANCO DE ALIMENTOS?

 

Los Bancos de alimentos son organizaciones solidarias sin ánimo de lucro, que contribuyen a reducir el hambre y la desnutrición en el mundo, por medio de recepción alimentos excedentarios del sector agropecuario, industrial, comercial, hoteles, restaurantes y/o personas naturales, para su debida distribución entre población en situación de vulnerabilidad. Deben contar con la logística requerida para la consecución, recepción, almacenamiento, separación, clasificación, conservación y distribución de los alimentos recibidos en donación; adicionalmente que cumplan los procesos misionales de gestión de donantes, productos, beneficiarios y sus estándares de calidad relacionados con las Buenas Practicas de Manufactura y operación orientada al rescate de alimentos esté certificada por The Global FoodBanking Network.   

¿QUÉ ES UN BANCO DE ALIMENTOS?

EN LOS BANCOS DE ALIMENTOS SE SALVAN PRODUCTOS QUE:

  1. Evidencian fallas en su presentación.

  2. Su fecha de vencimiento es cercana.

  3. Presentan baja rotación.

  4. El estado de maduración exige pronto consumo.

  5. Las empresas desean que lleguen a población que necesita el bien de manera segura. 

 

POR MEDIO DE: 

  1. Recepción

  2. Preclasificación

  3. Evaluación

  4. Saneamiento

  5. Control de Calidad

  6. Limpieza

  7. Transformación

  8. Reempaque

  9. Distribución

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CELULAR: (+57) 313 245 7978 -Bogotá - Colombia

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